タイム酢のローストチキン
6人分
- 準備時間:10分
- 加熱時間:45分
タイムヴィネガーのチキンの材料
- 地鶏 1羽
- トマト 6個
- タイムヴィネガー 60mL ©グランホタ
- はちみつ 大さじ2
- オリーブオイル 50mL
- エシャロット 4個
- にんにく 2かけ
- タイムの枝
- 塩、胡椒
タイムヴィネガーのチキンの作り方
- オーブンを200℃に予熱します。
- 耐熱皿に、鶏とくし切りにしたトマトを入れます。
- 小さく切ったエシャロットとにんにくを加えます。
- ボウルに、タイムヴィネガー、はちみつ、オリーブオイル、塩、胡椒を入れて混ぜます。
- この混ぜ合わせたものを鶏にかけます。
- タイムの枝を数本のせ、全体をオーブンで45分焼きます(鶏の大きさにより異なります)。
私たちのおすすめ
グランホタのタイムヴィネガーは、お肉をやわらかくし、キャラメリゼを促してくれます。香りのアクセントを添えるのにぴったりです!
レシピのまとめ

