Vinaigre au Thym
Vinaigre au Thym
L'aromate roi de la Méditerranée apporte une touche estivale à ce vinaigre.
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Détails
Détails
Notre vinaigre au thym apportera du soleil dans vos assiettes. Cet aromate, roi du Sud de la France, vous transportera immédiatement dans la garrigue. Le thym apporte une saveur herbacée, terreuse et aromatique au vinaigre.
Conditionnement
Conditionnement
Bouteille en verre opaque de 250 mL
Volume : 250 ml
Dimensions : 24 cm x 8 cm x 8 cm
Emballage protecteur.
Notes, arômes et ingrédients
Notes, arômes et ingrédients
Un bouquet méridional et estival, le vinaigre au thym est caractérisé par un arôme parfumé de thym frais. Cet arôme peut ajouter une dimension olfactive agréable à la dégustation.
Ingrédients : Vinaigre de vin rouge, thym frais.
Peut contenir des traces de sulfites naturellement présents dans le vin.
Acidité : 6.0%
- Paiment sécurisé
- Retour sous 30j
- Livraison rapide
Le vinaigre artisanal fait toute la différence
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Sans extrait d'arômes
Les vinaigres aromatisés font toute la différence. Élaborés avec soin à partir d'ingrédients naturels, ils ne contiennent aucun extrait d'arôme.
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Goût intense et raffiné
Quelques gouttes suffisent pour sublimer les saveurs de vos plats. Idéal pour des réductions, marinades, vinaigrettes et même desserts gourmets.
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Respect des traditions et de l'environnement
Produit artisanal durable souvent conçu dans le respect de l'environnement, avec une utilisation efficace qui dure longtemps.
Suggestions de recettes
- Vinaigrettes pour salades : Utilisez-le comme ingrédient principal dans la préparation de vinaigrettes pour des salades. Mélangez-le avec de l’huile d’olive, de la moutarde, de l’ail et du miel pour créer une vinaigrette parfumée.
- Marinades pour viandes : Intégrez-le dans des marinades pour viandes, en particulier pour des viandes grillées comme le poulet, l’agneau ou le porc. Le thym peut ajouter une dimension herbacée aux marinades.
- Poissons et fruits de mer : Utilisez-le pour mariner des poissons ou des fruits de mer avant la cuisson. Le thym peut compléter les saveurs délicates des fruits de mer sans les masquer.
- Légumes rôtis : Arrosez des légumes comme les pommes de terre, les carottes et les courgettes avec ce vinaigre avant de les rôtir au four. Cela ajoutera une note herbacée aux légumes rôtis.
- Sauces pour plats méditerranéens : Intégrez-le dans des sauces pour des plats méditerranéens, tels que des plats de pâtes, des plats de poissons ou des plats de légumes. Le thym s’harmonise bien avec ces saveurs.
- Infusions d’huile : Utilisez-le pour infuser de l’huile d’olive ou d’autres huiles avec une saveur thymique. Cette huile parfumée peut être utilisée pour assaisonner des salades, des légumes ou des plats grillés.
- Cuisson à la vapeur : Ajoutez une touche de vinaigre au thym lors de la cuisson à la vapeur de légumes. Cela ajoutera de la saveur sans ajouter de matières grasses supplémentaires.
- Plats de riz : Intégrez-le dans des plats de riz, en particulier des plats pilaf ou des risottos. Le thym peut compléter les saveurs du riz et des légumes.
- Fromages : Associez-le à des fromages à pâte molle ou à des fromages de chèvre. Il peut être utilisé pour mariner des fromages ou ajouté directement à des planches de fromages.
- Sauces pour barbecue : Utilisez-le comme ingrédient dans des sauces pour barbecue pour ajouter une saveur herbacée aux viandes grillées.
- Cocktails : Expérimentez en ajoutant une goutte de vinaigre au thym dans des cocktails. Il peut apporter une note aromatique et herbacée à des boissons alcoolisées ou non alcoolisées.
- Glaçages pour desserts : Intégrez-le dans des glaçages pour desserts, en particulier pour des gâteaux aux fruits ou des desserts à base de noix.
Un merveilleux avant-gout de Provence. une nouvelle touche dans l'assaisonement des salades de printemps.