セミドライトマトと粒マスタードのマフィン

4人分

  • 準備時間:15分
  • 加熱時間:20分

材料

  • 小麦粉 250g
  • 卵 4個
  • バター 125g
  • パルメザンチーズ 20g
  • 牛乳 12.5cL
  • セミドライトマト 6個
  • ベーキングパウダー 1/2袋
  • 粒マスタード 大さじ1 ©L'atelier du vinaigre グランホタ製
  • バジルの葉
  • 塩、胡椒

セミドライトマトと粒マスタードのマフィンの作り方

  • オーブンを180℃に予熱します。ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、パルメザンチーズ、塩ひとつまみを混ぜ合わせます。
  • 卵を軽く泡立て、牛乳、溶かしバター、マスタードを加えます。
  • これを最初の混ぜ合わせたものに加え、勢いよく混ぜます。セミドライトマトとハーブを加えて混ぜます。
  • マフィン型に置いた紙のカップに生地を流し入れます。
  • いっぱいまで入れないようご注意ください。
  • オーブンで15〜20分焼きます。

私たちのおすすめ

L'atelier du vinaigre の粒マスタードは、セミドライトマトのマフィンに繊細でピリッとした風味を添え、味のバランスを整えます!

粒マスタード


レシピのまとめ

セミドライトマトと粒マスタードのマフィンのレシピ

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