ラズベリーワインビネガーでマリネしたサーモン

2人分

  • 準備時間:10分

材料

  • とびきり新鮮なサーモンの切り身 400g
  • 生クリーム 15cl
  • ラズベリーヴィネガー ©グランホタ
  • 新鮮なラズベリー ひとつかみ
  • チャイブ
  • 塩、胡椒

作り方

  • サーモンを薄切りにし、ラズベリーヴィネガーを少量回しかけます。
  • クリームを作ります。生クリームを泡立て、ラズベリーヴィネガー大さじ1と少量のチャイブを加えます。
  • 塩と胡椒で味を調えます。
  • サラダと新鮮なラズベリーを少し添えて、召し上がれ。

私たちのおすすめ

グランホタのラズベリーヴィネガーは、サーモンにフルーティーで香り高い風味を添え、その酸味のおかげで味が全体にバランスよく行き渡ります!

ラズベリーヴィネガー


レシピのまとめ

ラズベリー風味のワインヴィネガーでマリネしたサーモンのレシピ

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