ブッラータとイチジクのサラダ(マントン産レモンビネガー)
2人分
- 準備時間:15分
サラダの材料
- ブッラータ 大1個
- いちじく 10個ほど
- サラダ菜:マーシュ & ルッコラ
- マントン産レモンのヴィネガー ©グランホタ
- オリーブオイル
- バジルの葉
- 塩、胡椒
作り方
- ルッコラの葉を皿に広げます。少量の塩とオリーブオイルを回しかけて味付けします。
- いちじくを洗い、くし切りにします。
- 皿の中央にブッラータを置き、その周りにいちじくを並べます。
- 塩、胡椒をふり、オリーブオイルとマントン産レモンのヴィネガーを回しかけて仕上げます。
私たちのおすすめ
グランホタのマントン産レモンのヴィネガーをひと垂らしすれば、ブッラータのサラダに爽やかさと軽やかさが加わります!
レシピのまとめ

