ミニトマトのピクルス(ナルボンヌ産はちみつビネガー)

2人分

  • 準備時間:10分
  • 寝かせ時間:作ってから24時間

材料

  • ミニトマト 200g
  • ナルボンヌ産はちみつのヴィネガー 15cL ©グランホタ
  • 水 10cL
  • ローズマリー 1枝
  • タイム 1枝
  • にんにく 1かけ
  • 粒胡椒 小さじ1
  • 塩 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1

ミニトマトのヴィネガーピクルスの作り方

  • ガラスの保存瓶を煮沸消毒し、トマト、胡椒、薄切りにしたにんにく、ローズマリー、タイムの順に入れます。
  • ナルボンヌ産はちみつのヴィネガー、水、塩、砂糖を沸騰させます。
  • トマトが完全に浸かるまで、瓶に注ぎます。
  • 瓶は冷蔵庫で保存します。

作ってから数日後にお召し上がりください。保存は1か月までです。

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グランホタのナルボンヌ産はちみつのヴィネガーは、風味の絶妙なバランスをもたらし、ミニトマトのピクルスの保存にも役立ちます!

ナルボンヌ産はちみつのヴィネガー

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レシピのまとめ

ミニトマトのピクルスとナルボンヌ産はちみつのヴィネガーのレシピ

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