にんじんのクミン風味ピクルス(シードルビネガー使用)
2人分
- 準備時間:10分
- 寝かせ時間:作ってから24時間
材料
- 立派なにんじん 2本
- シードルヴィネガー 20cL ©グランホタ
- 水 10cL
- 塩 小さじ1/2
- きび砂糖 20g
- ジンジャーパウダー 小さじ1
- クミン 小さじ1
クミン風味のにんじんのピクルス(シードルヴィネガー使用)の作り方
- にんじんの皮をむき、スティック状に切ります。
- ガラスの保存瓶を煮沸消毒し、にんじんを入れます。シードルヴィネガー、水、塩、砂糖、ジンジャー、クミンを沸騰させます。
- にんじんが完全に浸かるまで、瓶に注ぎます。
- 瓶は冷蔵庫で保存します。
作ってから数日後にお召し上がりください。保存は1か月までです。
私たちのおすすめ
グランホタのシードルヴィネガーは、にんじんのピクルスにやさしくフルーティーな風味を添えるだけでなく、健康にも多くの恵みをもたらします!
レシピのまとめ

