Kylling med timianeddike
Til 6 personer
- Tilberedningstid: 10 min
- Stegetid: 45 min
Ingredienser til kylling med timianeddike
- 1 fritgående kylling
- 6 tomater
- 60 ml timianeddike ©Granhota
- 2 spsk. honning
- 50 ml olivenolie
- 4 skalotteløg
- 2 fed hvidløg
- Kviste af timian
- Salt, peber
Tilberedning af kylling med timianeddike
- Forvarm ovnen til 200 °C.
- Læg kyllingen og de tomater, der er skåret i både, i et ovnfast fad.
- Tilsæt skalotteløg og hvidløg skåret i små stykker.
- Bland i en skål: timianeddike, honning, olivenolie, salt og peber.
- Dæk kyllingen med blandingen.
- Tilsæt nogle kviste timian, og sæt det hele i ovnen i 45 minutter (varierer alt efter kyllingens størrelse).
Vores mening
Granhotas timianeddike gør kødet mørt og letter karamelliseringen, ideel til at give en aromatisk touch!
Opskriften i korte træk
