Pickles di pomodorini e aceto al miele di Narbonne
Per 2 persone
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo di riposo: 24h dopo la preparazione
Ingredienti della ricetta
- 200 g di pomodorini
- 15 cl di aceto al miele di Narbona ©Granhota
- 10 cl d'acqua
- 1 rametto di rosmarino
- 1 rametto di timo
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaino di pepe in grani
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
Preparazione dei pickles di pomodorini e aceto
- Sterilizzare dei barattoli di vetro e disporvi i pomodori, il pepe, l'aglio tagliato finemente, il rosmarino e poi il timo.
- Portare a ebollizione l'aceto al miele di Narbona, l'acqua, il sale e lo zucchero.
- Riempire i barattoli fino a coprire completamente i pomodori.
- Conservare il barattolo in frigorifero.
Da consumare alcuni giorni dopo la preparazione, senza superare 1 mese.
Il nostro parere
L'aceto al miele di Narbona Granhota apporterà un perfetto equilibrio di sapori e sarà utile per la conservazione dei pickles di pomodorini!
Riepilogo della ricetta
