Informativa sulla privacy
Ultimo aggiornamento: 21 settembre 2026
La presente Informativa sulla privacy descrive come Granhota (il «Sito», «noi», «nostro» o «nostri») raccoglie, utilizza e divulga le vostre informazioni personali quando visitate, utilizzate i nostri servizi o effettuate un acquisto su www.vinaigre-granhota.com (il «Sito») o comunicate altrimenti con noi in merito al Sito (collettivamente, i «Servizi»). Ai fini della presente Informativa sulla privacy, «voi», «vostro» e «vostri» si riferiscono a voi in quanto utente dei Servizi, che siate un cliente, un visitatore del sito web o un'altra persona le cui informazioni abbiamo raccolto in conformità alla presente Informativa sulla privacy.
Vi preghiamo di leggere attentamente la presente Informativa sulla privacy.
Modifiche alla presente Informativa sulla privacy
Possiamo aggiornare la presente Informativa sulla privacy di volta in volta, in particolare per riflettere le modifiche apportate alle nostre pratiche o per altri motivi operativi, legali o normativi. Pubblicheremo l'Informativa sulla privacy rivista sul Sito, aggiorneremo la data di «Ultimo aggiornamento» e adotteremo qualsiasi altra misura richiesta dalla legislazione vigente.
Come raccogliamo e utilizziamo le vostre informazioni personali
Per fornire i Servizi, raccogliamo informazioni personali che vi riguardano da diverse fonti, come indicato di seguito. Le informazioni che raccogliamo e utilizziamo variano in funzione del modo in cui interagite con noi.
Oltre agli utilizzi specifici esposti di seguito, possiamo utilizzare le informazioni che raccogliamo su di voi per comunicare con voi, fornire o migliorare i Servizi, rispettare qualsiasi obbligo legale applicabile, far rispettare le condizioni di servizio applicabili e proteggere o difendere i Servizi, i nostri diritti e i diritti dei nostri utenti o di altri.
Informazioni personali che raccogliamo
I tipi di informazioni personali che otteniamo su di voi dipendono dal modo in cui interagite con il nostro Sito e utilizzate i nostri Servizi. Quando utilizziamo il termine «informazioni personali», ci riferiamo alle informazioni che vi identificano, vi riguardano, vi descrivono o possono essere associate a voi. Le sezioni seguenti descrivono le categorie e i tipi specifici di informazioni personali che raccogliamo.
Informazioni che raccogliamo direttamente da voi
Le informazioni che ci inviate direttamente tramite i nostri Servizi possono includere:
- Dati di contatto, compresi il vostro nome, indirizzo, numero di telefono e indirizzo e-mail.
- Informazioni sugli ordini, compresi il vostro nome, indirizzo di fatturazione, indirizzo di spedizione, conferma di pagamento, indirizzo e-mail e numero di telefono.
- Informazioni sull'account, compresi il vostro nome utente, la vostra password, le vostre domande di sicurezza e altre informazioni utilizzate per garantire la sicurezza dell'account.
- Informazioni sul servizio clienti, comprese le informazioni che scegliete di includere nelle comunicazioni scambiate con noi, ad esempio quando inviate un messaggio tramite i Servizi.
Alcune funzionalità dei Servizi possono richiedere che ci forniate direttamente determinate informazioni che vi riguardano. Il mancato conferimento di tali informazioni potrebbe impedirvi di utilizzare tali funzionalità o di accedervi.
Quali informazioni raccogliamo sul vostro utilizzo?
Possiamo inoltre raccogliere automaticamente determinate informazioni sulla vostra interazione con i Servizi («Dati di utilizzo»). A tal fine, possiamo utilizzare cookie, pixel e tecnologie analoghe («Cookie»). I Dati di utilizzo possono includere informazioni sul modo in cui accedete al nostro Sito e al vostro account e li utilizzate, comprese informazioni sul dispositivo, informazioni sul browser, informazioni sulla vostra connessione di rete, il vostro indirizzo IP e altre informazioni relative alla vostra interazione con i Servizi.
Informazioni che otteniamo da terzi
Infine, possiamo ottenere informazioni che vi riguardano da terzi, in particolare da fornitori e prestatori di servizi che possono raccogliere informazioni per nostro conto, quali:
- Società che supportano il nostro Sito e i nostri Servizi, come Shopify.
- I nostri responsabili dell'elaborazione dei pagamenti, che raccolgono informazioni di pagamento (ad esempio, informazioni sul conto bancario, sulla carta di credito o di debito, l'indirizzo di fatturazione) per elaborare il vostro pagamento al fine di eseguire i vostri ordini e fornirvi i prodotti o i servizi da voi richiesti, in vista dell'esecuzione del contratto concluso con voi.
- Quando visitate il nostro Sito, aprite o cliccate sulle e-mail che vi inviamo, o interagite con i nostri Servizi o con le nostre pubblicità, noi, o terzi con cui lavoriamo, possiamo raccogliere automaticamente determinate informazioni mediante tecnologie di tracciamento online quali pixel, web beacon, kit di sviluppo software, librerie di terze parti e cookie.
Qualsiasi informazione che otteniamo da terzi sarà trattata in conformità alla presente Informativa sulla privacy. Si veda anche la sezione seguente, Siti web e link di terzi.
Come utilizziamo le vostre informazioni personali
- Fornitura dei Prodotti e dei Servizi. Utilizziamo le vostre informazioni personali per fornirvi i Servizi al fine di eseguire il contratto concluso con voi, in particolare per elaborare i vostri pagamenti, eseguire i vostri ordini, inviarvi notifiche relative al vostro account, ai vostri acquisti, resi, cambi o ad altre transazioni, per creare, mantenere e gestire il vostro account, organizzare la spedizione, agevolare gli eventuali resi e cambi nonché altre caratteristiche e funzionalità legate al vostro account. Possiamo inoltre migliorare la vostra esperienza di acquisto consentendo a Shopify di far corrispondere il vostro account con altri servizi Shopify che potete scegliere di utilizzare. In tal caso, Shopify tratterà le vostre informazioni come indicato nella propria Informativa sulla privacy e nella propria Informativa sulla privacy per i consumatori.
- Marketing e pubblicità. Possiamo utilizzare le vostre informazioni personali a fini di marketing e promozione, ad esempio per inviare comunicazioni di marketing, pubblicitarie e promozionali tramite e-mail, SMS o posta, e per mostrarvi pubblicità di prodotti o servizi. Ciò può includere l'utilizzo delle vostre informazioni personali per adattare meglio i Servizi e la pubblicità sul nostro Sito e su altri siti web. Se risiedete nello SEE, la base giuridica di tali attività di trattamento dei dati risiede nel nostro legittimo interesse a vendere i nostri prodotti, in conformità all'art. 6, par. 1, lett. f) del RGPD.
- Sicurezza e prevenzione delle frodi. Utilizziamo le vostre informazioni personali per individuare, indagare o adottare misure riguardo a possibili attività fraudolente, illegali o dolose. Se scegliete di utilizzare i Servizi e di creare un account, siete responsabili di garantire la sicurezza delle credenziali del vostro account. Vi raccomandiamo vivamente di non condividere il vostro nome utente, la vostra password o altre informazioni di accesso. Se ritenete che il vostro account sia stato compromesso, vi preghiamo di contattarci immediatamente. Se risiedete nello SEE, la base giuridica di tali attività di trattamento dei dati risiede nel nostro legittimo interesse a garantire la sicurezza del nostro sito web per voi e per gli altri clienti, in conformità all'art. 6, par. 1, lett. f) del RGPD.
- Comunicare con voi e migliorare i Servizi. Utilizziamo le vostre informazioni personali per fornirvi il servizio clienti e migliorare i nostri Servizi. Ciò rientra nel nostro legittimo interesse a garantire la nostra reattività, a fornirvi servizi efficaci e a mantenere il nostro rapporto commerciale con voi. ai sensi dell'art. 6, par. 1, lett. f) del RGPD.
Cookie
Come molti siti web, utilizziamo Cookie sul nostro Sito. Per ottenere informazioni specifiche sui Cookie che utilizziamo per far funzionare il nostro negozio con Shopify, visitate https://www.shopify.com/legal/cookies. Utilizziamo i Cookie per far funzionare e migliorare il nostro Sito e i nostri Servizi (anche per memorizzare le vostre azioni e preferenze), per effettuare analisi e comprendere meglio l'interazione degli utenti con i Servizi (nel nostro legittimo interesse ad amministrare, migliorare e ottimizzare i Servizi). Possiamo inoltre autorizzare terzi e prestatori di servizi a utilizzare Cookie sul nostro Sito per adattare meglio i servizi, i prodotti e la pubblicità sul nostro Sito e su altri siti web.
La maggior parte dei browser accetta automaticamente i Cookie per impostazione predefinita, ma potete scegliere di configurare il vostro browser in modo che elimini o rifiuti i Cookie tramite i controlli del browser. Vi preghiamo di tenere presente che l'eliminazione o il blocco dei Cookie può compromettere la vostra esperienza di utilizzo e causare il malfunzionamento di alcuni Servizi, comprese alcune funzionalità e funzionalità generali, o la loro indisponibilità. Inoltre, il blocco dei Cookie potrebbe non impedire completamente il modo in cui condividiamo informazioni con terzi quali i nostri partner pubblicitari.
Come divulghiamo le informazioni personali
In determinate circostanze, possiamo divulgare le vostre informazioni personali a terzi a fini di esecuzione del contratto, per finalità legittime e per altri motivi soggetti alla presente Informativa sulla privacy. Può trattarsi in particolare di:
- Fornitori o altri terzi che svolgono servizi per nostro conto (ad esempio, gestione informatica, elaborazione dei pagamenti, analisi dei dati, servizio clienti, archiviazione su cloud, elaborazione degli ordini e spedizione).
- Partner commerciali e di marketing per fornirvi servizi e inviarvi pubblicità. I nostri partner commerciali e di marketing utilizzeranno le vostre informazioni in conformità alle proprie informative sulla privacy.
- Quando ci chiedete di divulgare o acconsentite in altro modo a che divulghiamo determinate informazioni a terzi, ad esempio per spedirvi prodotti o tramite il vostro utilizzo di widget dei social media o di integrazioni di credenziali di accesso, con il vostro consenso.
- Ai nostri affiliati o all'interno del nostro gruppo di società, nel nostro legittimo interesse a gestire un'attività di successo.
- Nell'ambito di un'operazione commerciale come una fusione o un fallimento, per adempiere agli obblighi legali applicabili (anche per rispondere a citazioni in giudizio, mandati di perquisizione e richieste analoghe), per far rispettare le condizioni di servizio applicabili e per proteggere o difendere i Servizi, i nostri diritti e i diritti dei nostri utenti o di terzi.
Divulghiamo le seguenti categorie di informazioni di carattere personale e sensibili riguardanti gli utenti per le finalità descritte sopra nelle sezioni «Come raccogliamo e utilizziamo le vostre informazioni personali» e «Come divulghiamo le informazioni personali»:
| Categoria | Categorie di destinatari |
|---|---|
|
|
Non utilizziamo né divulghiamo informazioni personali sensibili senza il vostro consenso o allo scopo di dedurre caratteristiche che vi riguardano.
Con il vostro consenso, condividiamo informazioni personali allo scopo di svolgere attività di pubblicità e di marketing, come segue.
Abbiamo «venduto» e «condiviso» (secondo la definizione di tali termini nella legislazione vigente) informazioni personali nei 12 mesi precedenti allo scopo di svolgere attività di pubblicità e di marketing, come segue.
| Categorie di informazioni personali | Categorie di destinatari |
|---|---|
| Identificativi quali il nome, l'indirizzo e-mail e il numero di telefono | Partner commerciali e di marketing |
| Informazioni commerciali quali i registri dei prodotti o dei servizi acquistati | Partner commerciali e di marketing |
| Dati di utilizzo | Partner commerciali e di marketing |
Siti web e link di terzi
Il nostro Sito può fornire link a siti web o ad altre piattaforme online gestiti da terzi. Se seguite link verso siti non affiliati o che non controlliamo, dovete consultare le loro politiche sulla privacy e sulla sicurezza nonché le loro altre condizioni generali di utilizzo. Non garantiamo e non siamo responsabili della riservatezza o della sicurezza di tali siti, compresa l'esattezza, la completezza o l'affidabilità delle informazioni ivi reperite. Le informazioni che fornite in aree pubbliche o semipubbliche, comprese le informazioni che condividete su piattaforme di social network di terzi, possono inoltre essere visibili ad altri utenti dei Servizi e/o agli utenti di dette piattaforme di terzi, senza che l'utilizzo che ne facciamo noi o che ne fa un terzo sia limitato. Il fatto che includiamo questo tipo di link non implica, di per sé, un'approvazione dei contenuti di dette piattaforme o dei loro proprietari o gestori, salvo nelle situazioni indicate nei Servizi.
Dati sui minori
I Servizi non sono destinati all'utilizzo da parte di minori e non raccogliamo consapevolmente alcuna informazione personale sui minori. Se siete il genitore o il tutore di un minore che ci ha fornito le proprie informazioni personali, potete contattarci utilizzando i recapiti indicati di seguito per richiederne la cancellazione.
Alla data di efficacia della presente Informativa sulla privacy, non siamo a conoscenza del fatto di «condividere» o «vendere» (secondo la definizione attribuita a tali termini nella legislazione vigente) le informazioni personali di persone di età inferiore ai 16 anni.
Sicurezza e conservazione delle vostre informazioni
Tenete presente che nessuna misura di sicurezza è perfetta o inviolabile e che non possiamo garantire una «sicurezza assoluta». Inoltre, tutte le informazioni che ci inviate potrebbero non essere sicure durante la trasmissione. Vi raccomandiamo di non utilizzare canali non sicuri per comunicarci informazioni sensibili o riservate.
La durata di conservazione delle vostre informazioni personali dipende da diversi fattori, ad esempio dal fatto che abbiamo o meno bisogno di tali informazioni per mantenere il vostro account, fornire i Servizi, rispettare gli obblighi legali, risolvere controversie o far applicare altri contratti e politiche in vigore.
I vostri diritti
A seconda del vostro luogo di residenza, potete beneficiare di tutti o di parte dei diritti elencati di seguito in relazione alle vostre informazioni personali. Tuttavia, tali diritti non sono assoluti e possono applicarsi solo in determinate circostanze, e in alcuni casi possiamo rifiutare la vostra richiesta come consentito dalla legge.
- Diritto di accesso / di sapere: potete avere il diritto di richiedere l'accesso alle informazioni personali che deteniamo su di voi, compresi i dettagli relativi al modo in cui utilizziamo e condividiamo le vostre informazioni.
- Diritto di cancellazione: potete avere il diritto di richiedere che cancelliamo le informazioni personali che conserviamo su di voi.
- Diritto di rettifica: potete avere il diritto di richiedere che correggiamo le informazioni personali che conserviamo su di voi.
- Diritto alla portabilità: potete avere il diritto di ricevere una copia delle informazioni personali che deteniamo su di voi e di richiedere che le trasferiamo a un terzo, in determinate circostanze e con alcune eccezioni.
- Diritto di rifiutare la vendita, la condivisione o la pubblicità mirata: potete avere il diritto di chiederci di non «vendere» o «condividere» le vostre informazioni personali o di rifiutare il trattamento delle vostre informazioni personali per finalità considerate «pubblicità mirata», come definito nelle leggi sulla riservatezza. Vi preghiamo di notare che, se visitate il nostro Sito mentre è attivo il segnale di preferenza di rifiuto Global Privacy Control, a seconda di dove vi trovate, tratteremo automaticamente tale segnale come una richiesta di rifiuto della «vendita» o della «condivisione» di informazioni per il dispositivo e il browser che utilizzate per visitare il Sito.
- Limitazione del trattamento: potete avere il diritto di chiederci di interrompere o limitare il nostro trattamento delle informazioni personali.
- Revoca del consenso: quando ci basiamo sul vostro consenso per trattare le vostre informazioni personali, potete avere il diritto di revocare tale consenso.
- Ricorso: potete avere il diritto di ricorrere contro la nostra decisione se rifiutiamo di dar seguito alla vostra richiesta. Potete farlo rispondendo direttamente al nostro rifiuto.
- Gestione delle preferenze di comunicazione: possiamo inviarvi e-mail promozionali che potete scegliere di non ricevere più in qualsiasi momento utilizzando l'opzione di annullamento dell'iscrizione presente nelle nostre e-mail. Se annullate l'iscrizione, potremo continuare a inviarvi e-mail non promozionali, come quelle relative al vostro account o agli ordini da voi effettuati.
Potete esercitare uno qualsiasi di questi diritti quando ciò è indicato sul nostro Sito o contattandoci ai recapiti indicati di seguito.
Non vi discrimineremo se eserciterete uno di tali diritti. Potremmo dover raccogliere informazioni da voi per verificare la vostra identità, quali il vostro indirizzo e-mail o le informazioni sul vostro account, prima di dare una risposta di merito alla richiesta. In conformità alle leggi applicabili, potete designare un mandatario autorizzato a presentare richieste per vostro conto al fine di esercitare i vostri diritti. Prima di accettare una simile richiesta da parte di un mandatario, richiederemo che questi fornisca la prova che lo avete autorizzato ad agire per vostro conto, e potremmo aver bisogno che verifichiate la vostra identità direttamente con noi. Risponderemo alla vostra richiesta nel più breve tempo possibile, come richiesto dalla legislazione vigente.
Reclami
Se avete reclami da presentare in merito al modo in cui trattiamo le vostre informazioni personali, vi preghiamo di contattarci ai recapiti forniti di seguito. Se la nostra risposta al vostro reclamo non vi soddisfa, a seconda del vostro luogo di residenza, potete avere il diritto di ricorrere contro la nostra decisione contattandoci ai recapiti indicati di seguito, oppure di presentare il vostro reclamo alla vostra autorità locale per la protezione dei dati. Per lo SEE, troverete qui un elenco delle autorità di controllo responsabili della protezione dei dati.
Utenti internazionali
Vi preghiamo di notare che possiamo trasferire, archiviare e trattare le vostre informazioni personali al di fuori del paese in cui vivete. Le vostre informazioni personali sono inoltre trattate dai dipendenti e da prestatori di servizi e partner terzi in tali paesi.
Se trasferiamo le vostre informazioni personali al di fuori dell'Europa, faremo ricorso a meccanismi di trasferimento riconosciuti, come le clausole contrattuali tipo della Commissione europea o qualsiasi contratto equivalente emesso dall'autorità competente del Regno Unito, a seconda del caso, salvo se il trasferimento di dati avviene verso un paese ritenuto in grado di fornire un livello di protezione adeguato.
Contatti
Se avete domande sulle nostre pratiche in materia di riservatezza o sulla presente Informativa sulla privacy, o se desiderate esercitare uno dei diritti di cui disponete, vi preghiamo di telefonarci o di inviarci un'e-mail a granhota.sas@gmail.com oppure di contattarci al Granhota, 16 Rue Béranger, 11110 Coursan, Francia.
Ai fini delle leggi applicabili sulla protezione dei dati e salvo diversa indicazione esplicita, siamo il titolare del trattamento delle vostre informazioni personali.