Eddikens syrlighed tempereres af denne tusindårige nektar, så resultatet bliver rigtig lækkert.
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Detaljer
Le vinaigre de miel est une délicieuse variante de vinaigre qui combine l'acidité du vinaigre avec la douceur naturelle du miel. Une base de vinaigre de vin blanc aromatisé avec du miel provenant de Narbonne. Le miel viendra apporter une sucrosité naturelle, qui donnera de la douceur et de la rondeur à ce vinaigre.
Emballering
Uigennemsigtig glasflaske på 250 ml
Volumen : 250 ml
Mål : 24 cm x 8 cm x 8 cm
Beskyttende emballage.
Noter, aromaer og ingredienser
En eddike med en sød, likørlignende og lækker duft. Duften kan være behageligt sød og komplementerer eddikens samlede smag.
Ingredienser : Hvidvineddike, Narbonne-honning.
Kan indeholde spor af sulfitter, der naturligt forekommer i vinen.
Syrlighed : 6.0%
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Excellent produit !
👌
Souvent je le met avec d’autres vinaigres. Une pointe de douceur qui titille le palais .
Il s’agit de ma deuxième commande, et j’en suis toujours aussi satisfaite.
J’adore
Den håndlavede Eddike med Narbonne-honning gør hele forskellen
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En Eddike med Narbonne-honning uden aromaekstrakter
Aromatiserede eddiker gør hele forskellen. Omhyggeligt fremstillet af naturlige ingredienser, indeholder de ingen aromaekstrakter.
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Intens og raffineret smag
Et par dråber Eddike med Narbonne-honning er nok til at løfte smagene i dine retter. Ideel til reduktioner, marinader, vinaigretter og endda gourmetdesserter.
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Respekt for traditioner og miljøet
Holdbart håndlavet produkt, ofte udviklet med respekt for miljøet, med en effektiv anvendelse, der holder længe.
Eddikeriet Granhota i fjernsynet
Opskriftsforslag med Granhotas Eddike med Narbonne-honning
- Vinaigrettes pour salades : Utilisez le vinaigre au miel comme ingrédient principal dans la préparation de vinaigrettes pour salades. Il se marie particulièrement bien avec des salades contenant des légumes verts, des fruits, des noix et du fromage.
- Marinades pour viandes : Intégrez le vinaigre au miel dans des marinades pour viandes, en particulier pour des viandes grillées comme le poulet, le porc ou même des brochettes. Il ajoute une douceur et une acidité équilibrées.
- Sauces pour glaçages : Utilisez-le pour créer des sauces sucrées pour glaçages, en particulier pour des plats comme le saumon grillé, le porc rôti ou le poulet.
- Poissons et fruits de mer : Ajoutez une touche de vinaigre au miel aux plats de poissons ou de fruits de mer. Il peut être utilisé comme marinade, dans des sauces ou même en tant qu’ingrédient dans des ceviches.
- Légumes rôtis : Assaisonnez des légumes rôtis avec du vinaigre au miel avant la cuisson. Cela ajoute une note sucrée et acidulée aux légumes, créant une expérience gustative intéressante.
- Fromages : Associez le vinaigre au miel à des fromages doux, comme le chèvre, la mozzarella ou le brie. Il peut être utilisé pour faire des marinades de fromage ou ajouté directement sur des planches de fromages.
- Salades de fruits : Ajoutez une cuillère à café de vinaigre au miel à des salades de fruits frais. Cela peut intensifier les saveurs et ajouter une touche d’acidité sucrée.
- Sauté de légumes : Utilisez le vinaigre au miel pour donner du caractère à des sautés de légumes. Il peut être ajouté en fin de cuisson pour apporter une touche finale de saveur.
- Boissons rafraîchissantes : Mélangez-le avec de l’eau pétillante, du thé glacé ou des boissons non alcoolisées pour créer des boissons rafraîchissantes et aromatisées.
- Pickles : retrouvez notre recette de pickles de tomates cerises et vinaigre au miel de Narbonne
- Desserts : Explorez l’utilisation du vinaigre au miel dans des desserts. Il peut être utilisé pour macérer des fruits comme des poires, ajouter de la saveur à des sauces pour desserts ou même être incorporé dans des recettes de pâtisserie.
