Burrata-salat med figner og Menton-citroneddike

Til 2 personer

  • Tilberedningstid: 15 min

Ingredienser til salaten

  • 1 flot burrata
  • Ca. ti figner
  • Salat: Vårsalat & rucola
  • Eddike med Menton-citron ©Granhota
  • Olivenolie
  • Basilikumblade
  • Salt, peber

Tilberedning

  • Fordel rucolabladene på en tallerken. Krydr med lidt salt og et pift olivenolie.
  • Vask fignerne, og skær dem i kvarte.
  • Læg burrataen midt på tallerkenen og fignerne rundt om.
  • Krydr med salt og peber, og dryp med olivenolie og eddike med Menton-citron

Vores mening

Med et strejf af Granhotas eddike med Menton-citron giver du din burrata-salat friskhed og lethed!

Eddike med Menton-citron


Opskriften i korte træk

Opskrift: Burrata-salat med figner og eddike med Menton-citron

Tilbage til blog