Pocherede pærer med Narbonne-honningeddike

Til 4 personer

  • Tilberedningstid: 10 min
  • Kogetid: 25 min

Ingredienser

  • 4 pærer
  • 10 cl eddike med Narbonne-honning ©Granhota
  • 4 spsk. honning
  • 20 cl vand
  • 1 kanelstang
  • 25 g bagechokolade
  • Rød Kampot-peber
  • Pralin

Tilberedning af pocherede pærer med honningeddike

  • Skræl pærerne.
  • Kog vand, honningeddike, honning, kanel og peber i 3 minutter.
  • Læg pærerne i blandingen.
  • Lad dem simre i 25 minutter ved svag varme.
  • Skær pærerne over.
  • Server med smeltet chokolade og lidt pralin.

Vores mening

Strejfet af Granhotas eddike med Narbonne-honning giver de pocherede pærer sødme og lethed og fremhæver samtidig deres naturligt søde smag.

Flaske med Granhotas eddike med Narbonne-honning på et træbord

Opdag eddiken med Narbonne-honning


Opskriften i korte træk

Pocherede pærer med honningeddike, smeltet chokolade og pralin, serveret på en hvid tallerken

Tilbage til blog

Andre opskrifter

  • Ovnbagt frugt og Muscat-balsamico

    Ovnbagt frugt og Muscat-balsamico

    Lyst til en lækker pause? Kombinér frugtens sødme med den milde Granhota Muscat-balsamico til en sund og trøstende dessert. Klik her for at finde vores opskrift.

    Ovnbagt frugt og Muscat-balsamico

    Lyst til en lækker pause? Kombinér frugtens sødme med den milde Granhota Muscat-balsamico til en sund og trøstende dessert. Klik her for at finde vores opskrift.

  • Tyrecarpaccio og tun med hindbæreddike

    Toro, tonato, vilde brombær og hindbæreddike

    Lyst til en raffineret opskrift? Kombinér tunlænd med oksefilet takket være de frugtige og træagtige aromaer fra Réserve-vineddiken og Granhotas naturlige balsamico. Klik her for at finde vores opskrift.

    Toro, tonato, vilde brombær og hindbæreddike

    Lyst til en raffineret opskrift? Kombinér tunlænd med oksefilet takket være de frugtige og træagtige aromaer fra Réserve-vineddiken og Granhotas naturlige balsamico. Klik her for at finde vores opskrift.

  • Tomat og burrata med Réserve-vineddike og naturlig balsamico

    Tomat og burrata med Réserve-vineddike og natur...

    Lyst til at gentænke en klassiker? Samspillet mellem den milde og træagtige smag fra den naturlige balsamico og Réserve-eddiken giver dig mulighed for at gentænke denne velkendte ret på en...

    Tomat og burrata med Réserve-vineddike og natur...

    Lyst til at gentænke en klassiker? Samspillet mellem den milde og træagtige smag fra den naturlige balsamico og Réserve-eddiken giver dig mulighed for at gentænke denne velkendte ret på en...

  • Piazzetta af nordisk brød, grøntsager, konfiteret tun og vineddike med Menton-citron

    Piazzetta af nordisk brød, grøntsager, konfiter...

    Lyst til en original opskrift? Kombinér konfiteret tun og Granhotas Menton-citroneddike for at genopdage tunen i en ny form og med nye smage. Klik her for at finde vores opskrift.

    Piazzetta af nordisk brød, grøntsager, konfiter...

    Lyst til en original opskrift? Kombinér konfiteret tun og Granhotas Menton-citroneddike for at genopdage tunen i en ny form og med nye smage. Klik her for at finde vores opskrift.

1 4