Pickles af cherrytomater og Narbonne-honningeddike
Til 2 personer
- Tilberedningstid: 10 min
- Hviletid: 24 timer efter tilberedning
Ingredienser til opskriften
- 200 g cherrytomater
- 15 cl eddike med Narbonne-honning ©Granhota
- 10 cl vand
- 1 gren rosmarin
- 1 gren timian
- 1 fed hvidløg
- 1 tsk. hele peberkorn
- 2 tsk. salt
- 1 tsk. sukker
Tilberedning af pickles af cherrytomater og eddike
- Steriliser glasburkerne, og læg tomaterne, peberkornene, det fintskårne hvidløg, rosmarinen og derefter timianen heri.
- Bring eddiken med Narbonne-honning, vand, salt og sukker i kog.
- Fyld burkerne, indtil tomaterne er helt dækket.
- Opbevar glasset i køleskabet.
Spises nogle dage efter tilberedning og senest efter 1 måned.
Vores mening
Granhotas eddike med Narbonne-honning giver en perfekt balance mellem smagene og hjælper med at konservere pickles af cherrytomater!
Opskriften i korte træk
