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19,44€/キログラム
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フランス産100%のパリッとしたコルニション(ピクルス)。
詳細
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100 % Français, plutôt doux et croquants, mais fort généreux, les cornichons sont récoltés à maturité pour garantir leur saveur optimale. Ils sont cueillis à la main pour éviter tout dommage aux fruits délicats.
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パッケージング
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ガラス瓶 720ml
容量:720 ml
サイズ:14.5 cm x 8.5 cm x 8.5 cm
保護梱包。
香り、風味、原材料
香り、風味、原材料
原材料:コルニション(フランス産)58%、水、グランオタの甘酸っぱいワインビネガー、塩、唐辛子、白玉ねぎ、エストラゴン、グランオタのマスタードシード、胡椒、コリアンダー。原産国:フランス。
亜硫酸塩の痕跡を含む場合があります。
酸度:%
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J
Jean Faisandier Parfait. Produis_ prix_service
c
chantal peres Ils sont très bon mais vraiment trop gros à mon goût je préfères les fin ou extra fin et c’est aussi plus présentable dans un plat
B
Bernard ROUSSY Cornichons bons « comme à la maison »
À consommer sans modération
おすすめレシピ
- Plateaux de charcuterie et fromages : Disposez les cornichons sur des plateaux de charcuterie et de fromages. Leur saveur acidulée et croquante peut équilibrer les arômes riches des viandes et fromages.
- Sandwichs : Ajoutez des cornichons aux sandwichs, burgers ou wraps pour apporter une touche acidulée et croquante. Cela fonctionne particulièrement bien avec des viandes froides ou du fromage.
- Salades : Intégrez les cornichons dans des salades, qu’elles soient vertes, de pommes de terre, de pâtes, ou de légumes grillés. Ils ajoutent une dimension aigre-douce et une texture intéressante.
- Hors-d’œuvre : Servez les cornichons comme hors-d’œuvre avec des olives, des fromages et des crackers lors d’apéritifs ou de réceptions.
- Accompagnement de viandes froides : Les cornichons se marient bien avec des viandes froides comme le jambon, le saucisson, la dinde ou le poulet rôti.
- Plats de poisson : Utilisez les cornichons comme garniture pour des plats de poisson. Leur saveur acidulée peut compléter les poissons gras ou les fruits de mer.
- Plats à base de pommes de terre : Ajoutez des cornichons hachés dans des plats de pommes de terre, comme des salades de pommes de terre ou des gratins, pour une saveur piquante.
- Hot dogs et saucisses : Garnissez des hot dogs, saucisses ou saucisses grillées avec des rondelles de cornichons pour une touche acidulée.
- Cuisine asiatique : Intégrez les cornichons dans des plats de cuisine asiatique, comme des rouleaux de printemps ou des bols de riz, pour une note acidulée.
- Relish maison : Préparez une relish maison en hachant finement les cornichons et en les mélangeant avec des oignons, du vinaigre et du sucre. Utilisez cette relish pour accompagner des hamburgers, hot dogs ou des plats de viande.
- Marinades et sauces : Utilisez le jus des cornichons dans des marinades ou des sauces pour ajouter de l’acidité et de la saveur. Cela peut fonctionner bien avec des plats de viande ou de poisson.
- Accompagnement de plats traditionnels français : Servez les cornichons avec des plats traditionnels français tels que le pâté, le jambon cru, ou le fromage, pour une expérience authentique.
