Obtenido por maceración de frambuesas francesas, redescubra este vinagre de frambuesa, un clásico de la gastronomía francesa demasiado a menudo desvirtuado.
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Detalles
Ce vinaigre de framboise permet de profiter du parfum de la framboise sans arômes chimiques, grâce aux fruits qui ont baigné dans le vinaigre durant plusieurs mois. Le vinaigre est par la suite filtré avant d’être embouteillé, pour vous créer un produit homogène et agréable en bouche.
Envasado
Botella de vidrio opaco de 250 ml
Volumen : 250 ml
Dimensiones : 24 cm x 8 cm x 8 cm
Embalaje protector.
Notas, aromas e ingredientes
Una explosión de frambuesa unida a la redondez del vinagre. Añade una dimensión olfativa al sabor, creando una experiencia sensorial completa. Este vinagre te aportará una explosión de sabores afrutados.
Ingredientes : Vinagre de vino tinto, frambuesas frescas. Puede contener trazas de sulfitos presentes de forma natural en el vino.
Acidez : 6.0%
- Pago seguro
- Devolución en 30 días
- Entrega rápida
Vinaigre agréablement intéressant pour accompagner, par exemple, une salade de tomates et de framboises.
Une vraie bonne découverte, ce vinaigre est agréable et très fruité.
Bon mes choix d'utilisation n'ont pas toujours été avisé mais rien a voir avec le produit 🤪
Vinaigre de framboise se marie très bien avec des betteraves. Ajouter une cuillère à café de moutarde à l’ancienne et une de miel. Délicieux
Excellent
Je ne l ai pas encore goutté, ce sera cette semaine car il est poir ma fille
El Vinagre de frambuesa artesanal marca toda la diferencia
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Un Vinagre de frambuesa sin extracto de aromas
Los vinagres aromatizados marcan toda la diferencia. Elaborados con esmero a partir de ingredientes naturales, no contienen ningún extracto de aroma.
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Sabor intenso y refinado
Unas gotas de Vinagre de frambuesa bastan para realzar los sabores de sus platos. Ideal para reducciones, adobos, vinagretas e incluso postres gourmet.
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Respeto de las tradiciones y del medio ambiente
Producto artesanal duradero, a menudo concebido con respeto por el medio ambiente, con un uso eficaz que dura mucho tiempo.
La vinagrería Granhota en la tele
Sugerencias de recetas con Vinagre de frambuesa Granhota
- Vinaigrettes pour salades : Utilisez-le comme ingrédient principal dans la préparation de vinaigrettes pour des salades. Mélangez-le avec de l’huile d’olive, de la moutarde, du miel et des herbes pour créer une vinaigrette fruitée et acidulée.
- Salades de fruits : Ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre de framboise à des salades de fruits frais pour intensifier les saveurs et ajouter une note acidulée.
- Marinades pour viandes : Intégrez-le dans des marinades pour viandes, en particulier pour des viandes blanches comme le poulet ou la dinde. La framboise peut apporter une douceur fruitée à la marinade. Vous pouvez aussi utiliser votre vinaigre à la framboise dans une recette de Carpaccio de taureau et thon rouge.
- Sauces pour poissons : Utilisez-le comme ingrédient dans des sauces pour accompagner des plats de poissons comme le saumon mariné. La combinaison de la framboise et des poissons peut créer une expérience gustative équilibrée.
- Légumes grillés : Arrosez des légumes grillés avec ce vinaigre pour ajouter une note fruitée et acidulée. Cela fonctionne bien avec des légumes comme les courgettes, les poivrons et les champignons.
- Fromages : Associez-le à des fromages doux ou crémeux, tels que le fromage de chèvre, la mozzarella ou le brie. Il peut être utilisé pour mariner des fromages ou servi sur une planche de fromages.
- Desserts : Utilisez-le dans la préparation de sauces pour desserts, en particulier pour accompagner des desserts à base de fruits comme des tartes, des sorbets ou des crèmes glacées.
- Boissons rafraîchissantes : Mélangez-le avec de l’eau pétillante pour créer une boisson rafraîchissante et légèrement acidulée. Vous pouvez également l’ajouter à des thés glacés ou des limonades.
- Marinades pour fruits : Utilisez ce vinaigre de framboise pour mariner des fruits avant de les griller ou de les servir en dessert. Il peut ajouter une touche sucrée et acidulée aux fruits.
- Cocktails : Expérimentez en ajoutant une goutte de ce vinaigre à des cocktails. Il peut apporter une dimension fruitée et acidulée à des boissons alcoolisées ou non alcoolisées.
