Gå til produktoplysninger
1 af 3

Eddike med Menton-citron

Normalpris 9,00€
Normalpris Udsalgspris 9,00€
Stykpris 36,00€/l
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

Citrusfrugternes konge tilfører sin syrlighed og giver paradoksalt nok en frisk og rund eddike.

Antal
Detaljer

Le plus célèbre des citrons venant de Menton est plongé pendant plusieurs mois dans un vinaigre de vin blanc. Cette aromatisation va conférer au vinaigre une fraîcheur saisissante et lui offrir une saveur citronnée intense et caractéristique. L’acidité du citron se marie avec la subtilité du vinaigre pour créer un condiment équilibré et rafraîchissant.

Emballering

Uigennemsigtig glasflaske på 250 ml

Volumen : 250 ml

Mål : 24 cm x 8 cm x 8 cm

Beskyttende emballage.

Noter, aromaer og ingredienser

Eksplosiv, lækker og syrlig – aromaen i denne eddike er frisk og vibrerende med citrusnoter, der fremkalder friskheden fra Menton-citroner.

Ingredienser : Hvidvineddike, Menton-citroner. Kan indeholde spor af sulfitter, der naturligt forekommer i vinen.

Syrlighed : 6.0%

  • Sikker betaling
  • Returnering inden for 30 dage
  • Hurtig levering
Se komplette oplysninger
  • En Eddike med Menton-citron uden aromaekstrakter

    Aromatiserede eddiker gør hele forskellen. Omhyggeligt fremstillet af naturlige ingredienser, indeholder de ingen aromaekstrakter.

  • Intens og raffineret smag

    Et par dråber Eddike med Menton-citron er nok til at løfte smagene i dine retter. Ideel til reduktioner, marinader, vinaigretter og endda gourmetdesserter.

  • Respekt for traditioner og miljøet

    Holdbart håndlavet produkt, ofte udviklet med respekt for miljøet, med en effektiv anvendelse, der holder længe.

Eddikeriet Granhota i fjernsynet

Opskriftsforslag med Granhotas Eddike med Menton-citron

  • Vinaigrettes pour salades : Utilisez le Vinaigre au Citron de Menton comme ingrédient principal pour préparer des vinaigrettes légères et citronnées. Mélangez-le avec de l’huile d’olive, une pincée de sel et de poivre, et ajoutez des herbes fraîches pour une vinaigrette savoureuse.
  • Marinades pour fruits de mer : Intégrez ce vinaigre dans des marinades pour fruits de mer tels que les crevettes, le poisson ou les moules. La saveur citronnée rehausse les fruits de mer et ajoute une note de fraîcheur.
  • Sauces pour poissons : Utilisez le vinaigre au Citron de Menton dans la préparation de sauces pour poissons. Il peut être mélangé avec du beurre, des herbes et des épices pour créer une sauce légère et acidulée.
  • Cocktails et boissons rafraîchissantes : Ajoutez une cuillerée de vinaigre au Citron de Menton à vos cocktails, limonades ou boissons rafraîchissantes pour une touche de saveur citronnée. Il peut également être utilisé dans la préparation de vinaigrettes pour cocktails.
  • Plats de poulet : Utilisez-le pour mariner le poulet avant la cuisson ou ajoutez-le aux sauces pour créer des plats de poulet citronnés et délicieux.
  • Sauces pour salades de fruits : Intégrez le vinaigre au Citron de Menton dans des sauces pour salades de fruits, en particulier celles contenant des agrumes, pour un goût frais et piquant.
  • Légumes grillés : Utilisez-le comme marinade pour des légumes grillés, ajoutant une saveur citronnée qui se marie bien avec la douceur des légumes grillés.
  • Vinaigrettes pour pâtes : Créez des vinaigrettes citronnées pour vos salades de pâtes en mélangeant le vinaigre au Citron de Menton avec de l’huile d’olive, des herbes et du parmesan râpé.
  • Sauces pour plats asiatiques : Intégrez-le dans des sauces pour plats asiatiques, comme des sautés ou des plats de riz, pour ajouter une note acidulée et équilibrée.
  • Desserts : Expérimentez en l’ajoutant à des desserts tels que des sorbets, des salades de fruits ou des sauces sucrées pour créer des saveurs inattendues et délicieuses.
  • Retrouvez aussi notre recette de Piazzetta de pain nordique, légumes, thon confit, et Vinaigre de Vin au citron de Menton

Den franske eddikes tradition

Laurent Faure, mestereddikemager.

Fremstillingens hemmeligheder