• Balsamicoeddike med Cléry-jordbær
  • Flaske med balsamico med Cléry-jordbær
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Balsamico med Cléry-jordbær

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Cléry-jordbæret giver sødme og lækkerhed til denne balsamicoeddike, som får dig til at føle dig som barn igen.

Detaljer

Le condiment balsamique à la fraise Cléry est une délicieuse variante aromatisée du vinaigre balsamique traditionnel. Il marie l’acidité douce et rafraîchissante des fraises avec la richesse et la profondeur du vinaigre balsamique. Cette combinaison crée un condiment exquis qui peut être utilisé de nombreuses manières en cuisine.

Emballering

Gennemsigtig glasflaske 100 ml

Volumen : 100 ml

Mål : 12 cm x 5 cm x 5 cm

Beskyttende emballage.

Noter, aromaer og ingredienser

Noter af konfiterede jordbær giver en intens eksplosion af røde bær.

Ingredienser : Balsamicoeddike (kogt druemost, rødvineddike) og Cléry-jordbær.
Den kan indeholde sulfitter, der naturligt forekommer i vinen

Syrlighed : %

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Den håndlavede Balsamico med Cléry-jordbær gør hele forskellen

  • Uden tilsat sukker eller fortykningsmiddel

    I modsætning til industrielle balsamicoer fremstilles Granhotas Balsamico med Cléry-jordbær med respekt for de håndværksmæssige traditioner af en mestereddikemager.

  • Naturlig smagsforstærker

    Et par dråber af denne balsamicoeddike er nok til at løfte smagene i dine retter. Ideel til reduktioner, marinader, vinaigretter og endda desserter!

  • Respekt for traditioner og miljøet

    Holdbart håndlavet produkt, ofte udviklet med respekt for miljøet, med en effektiv anvendelse, der holder længe.

    Nysgerrig efter de andre smage? Opdag hele vores sortiment af håndlavede balsamicoeddiker

Opskriftsforslag med Balsamico med Cléry-jordbær

  • Vinaigrette à la fraise cléry : Mélangez du vinaigre balsamique à la fraise cléry avec de l’huile d’olive, du sel, du poivre et éventuellement un peu de miel pour obtenir une vinaigrette légère et fruitée. Cette vinaigrette peut être utilisée pour assaisonner des salades vertes, des salades de fruits ou même comme marinade pour des viandes grillées.
  • Réduction pour viande : Utilisez le vinaigre balsamique à la fraise cléry pour faire une réduction sucrée et acidulée. Faites réduire le vinaigre dans une casserole jusqu’à ce qu’il épaississe légèrement. Utilisez cette réduction comme glaçage pour la viande, en particulier pour les plats à base de porc, de poulet ou de canard.
  • Marinade pour fruits : Mariner des fruits frais tels que des fraises, des kiwis ou des pêches dans le vinaigre balsamique à la fraise cléry pour un dessert rafraîchissant. Laissez les fruits mariner pendant quelques heures au réfrigérateur avant de les servir seuls ou avec une boule de glace.
  • Sauce pour desserts : Utilisez le vinaigre balsamique à la fraise cléry comme base pour une sauce à dessert. Vous pouvez le réchauffer légèrement et le verser sur des crêpes, des gaufres, de la crème glacée ou des gâteaux pour ajouter une touche sucrée et acidulée.
  • Salade de fruits : Ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre balsamique à la fraise cléry à une salade de fruits fraîchement coupés. Cela rehaussera les saveurs et ajoutera une dimension intéressante à votre dessert.
  • Cocktails : Expérimentez en ajoutant une touche de vinaigre balsamique à la fraise cléry à vos cocktails. Cela peut fonctionner bien avec des boissons à base de gin, de vodka ou même de prosecco.

Den franske balsamicos tradition

Granhota har udviklet balsamicoer med unikke smage siden 2013.

Fremstillingens hemmeligheder