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Balsámico de manzana ECOLÓGICO

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Un vinagre balsámico 100 % de manzana que une el crujiente de la manzana con la suavidad de una tarta tatin.

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Detalles

Nous avons réinventé le vinaigre balsamique, avec ce condiment balsamique pomme. Réalisé de la même manière que nos balsamiques et 100 % jus de pomme. Sa texture sirupeuse sera idéal sur vos desserts !

Envasado

Botella de vidrio transparente 100 ml

Volumen : 100 ml

Dimensiones : 12 cm x 5 cm x 5 cm

Embalaje protector.

Notas, aromas e ingredientes

¡Muy suave, con notas de manzanas caramelizadas y tarta tatin!

Ingredientes : Zumo de manzana ecológico, vinagre de sidra ecológico Granhota.

Acidez : 5.0%

  • Pago seguro
  • Devolución en 30 días
  • Entrega rápida
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  • Sin azúcar ni espesante añadidos

    A diferencia de los balsámicos industriales, el Balsámico de manzana ECOLÓGICO de Granhota se elabora respetando las tradiciones artesanales por un maestro vinagrero.

  • Potenciador de sabor natural

    Unas pocas gotas de este vinagre balsámico bastan para realzar los sabores de tus platos. Ideal para reducciones, marinadas, vinagretas e incluso postres.

  • Respeto de las tradiciones y del medio ambiente

    Producto artesanal duradero, a menudo concebido respetando el medio ambiente, con un uso eficiente que dura mucho tiempo.

    ¿Curioso por otros sabores? Descubra toda nuestra gama de vinagres balsámicos artesanales

Sugerencias de recetas con Balsámico de manzana ECOLÓGICO

  • Salades de fruits : Utilisez le vinaigre balsamique à la pomme comme vinaigrette pour des salades de fruits frais. Il se marie bien avec une variété de fruits tels que les fraises, les pommes, les poires et les agrumes.
  • Salades vertes : Associez ce vinaigre à des salades vertes pour apporter une note sucrée et acidulée. Essayez-le avec des épinards, des noix, du fromage de chèvre et des tranches de pomme pour une salade délicieuse.
  • Fromages : Utilisez le vinaigre balsamique à la pomme pour mariner des fromages doux ou vieillis. Il peut être versé sur du fromage de chèvre, de la mozzarella ou du brie pour une combinaison de saveurs intéressante.
  • Légumes grillés : Utilisez le vinaigre balsamique à la pomme comme marinade pour des légumes grillés. Il fonctionne bien avec des légumes tels que les carottes, les courges, les betteraves et les oignons.
  • Viandes blanches : Marinez des viandes blanches comme le poulet ou la dinde dans ce vinaigre avant de les faire cuire. Il ajoute une douceur et une tendresse supplémentaires aux viandes grillées ou rôties.
  • Poissons : Utilisez-le comme ingrédient dans une marinade pour des filets de poisson. Le goût sucré et fruité complète bien les saveurs délicates du poisson.
  • Sauces pour desserts : Ajoutez une cuillerée de vinaigre balsamique à la pomme dans les sauces pour desserts, en particulier celles à base de fruits cuits comme les pommes cuites, les poires ou les fruits rouges.
  • Cocktails : Expérimentez en ajoutant ce vinaigre à des cocktails. Il peut apporter une note aigre-douce à des boissons à base de spiritueux, de jus de fruits et de sirops.
  • Chutneys : Intégrez ce vinaigre dans la préparation de chutneys. Il peut être utilisé pour accompagner des plats de viande, de volaille ou de fromage.
  • Desserts : Utilisez le vinaigre balsamique à la pomme dans la préparation de desserts. Il peut être un ajout délicieux à des glaces, des crèmes, des salades de fruits et même des desserts au chocolat.

La tradición del balsámico francés

Granhota desarrolla balsámicos de sabores únicos desde 2013.

Los secretos de elaboración